Natural Healing - Leader & Influencer
सर्दियों में साग का आनंद लें। साग के पोषक तत्व को बिना ख़त्म किए हुए नए तरीक़े से बना ये साग सभी तरीक़े के रोगों से मुक्ति देगा।
मुली का साग - 100g
राई - 100g
पालक - 100g
मेथी - 100g
काबुली चना - 50 g
लाल शिमला मिर्च - 25g
पीला शिमला मिर्च - 25g
हरा शिमला मिर्च - 25g
नारियल - 50g
टमाटर - 100g
नमक - स्वाद अनुसार
पंचफ़ोरन - 1/2 चम्मच
Step1. सभी साग की डँठल अलग करके अच्छे से धो लें। इसे 2 से 3 बार धो लें।
Step 2. बारीक काटें और लोहे की कड़ाही में डालें।
Step 3. 10 मिनट के लिए ढक कर पका लें।
Step 4. रात भर (8 घंटे) पानी में भिगोए काबुली चने में टमाटर, नारियल, तीनों तरह के शिमला मिर्च, पीस लें।
Step5. नमक और पंचफ़ोरन मसाला डालें। गैस बंद करके पीसे हुए सामग्री मिलाएँ।
ढक कर 10 मिनट छोड़ दें।
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